花蓮縣保護動物協會動物新聞區 → 宰前灌水充胖 虐牛十年不絕
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2012/6/26 下午 09:36:55
宰前灌水充胖 虐牛十年不絕


中央社– 2012年6月26日 下午2:43

(中央社記者楊淑閔台北26日電)動保團體10年前就拍到台灣屠牛前的繫留場用鐵絲穿鼻,讓牛懼痛不動,再穿水管到牛胃一次灌水80公升,一天2到3次的虐行,至今仍再拍攝到;將向國際控訴農委會瀆職。

台灣動物社會研究會今天召開「涉詐欺、虐待動物的台灣灌水牛肉!政府卻說『查無此事』」記者會。

研究會及與會的台灣主婦聯盟生活消費合作社理事主席黃淑德聯袂呼籲消費者抵制虐行,拒吃不當繫牛的台灣牛肉;並要求其他合法繫留的業者發揮影響力,要求同業遵守畜牧法及動保法。

會中台灣動物社會研究會主任陳玉敏播放一段長約7分鐘,由該會於去(2011)年7月接獲匿名人士投訴後,設法跑遍全台12處合法屠宰場所設繫留場後,拍攝到的兩處的虐牛實況。

她說,這兩處分別是台南市公立善化肉品市場及新北市民營福伯屠宰場,前者不僅是全台最大牛肉屠宰場,還是唯一通過國產牛肉「產銷履歷認證」的屠宰場。

影片播放時,陳玉敏也錄了旁白說明整個虐行過程,她說,牛提供勞力為人耕田、持續泌乳給人飲用,甚至連身體的肉都給人類食用;但已被全球唾棄的宰前灌水虐行,台灣動物社會研究會10年前拍到,沒想到10年後的現在依然還在。

她說,宰前的繫留時間約2、3天,工作人員都不給牛喝水、進食,為怕體重減輕,卻每次集中在2分鐘時間內,用200多公分長的硬質水管插入牛胃,另一頭接50公分長的鋼管後,然後以強力水柱灌入體內;經測試,2分鐘的水持續流灌,達80公升之多;畫面中的牛痛苦,不僅眼神求助無門,胃裡尚有的物質都被沖出、嘔吐出來。

她指出,這樣的過程,每天約2到3次;當然牛會痛,聰明的人類也怕500、600公斤的牛反抗難控制,所以已先用鐵絲穿鼻,讓牛痛得不敢動,片中鼻子都潰爛了,牛不屈從,再鞭打、用腳踹。

而全台2011年共屠宰3萬831頭牛,分別由全台12處屠宰場屠宰,大部份是乳牛,次為黃雜牛及水牛;無從確認其他場是否也有此惡行。

她強調,過去5年,農委會拿了人民新台幣6565萬元補助、推廣台灣牛;但當研究會去年7月得知此事,也自行調查拍到今天播放的虐牛實況時,行文農委會要求徹查。她出示農委會公文說,農委會於今年4月回文告知「無違法之情事」。她表示,據悉農委會僅以電話口頭詢問,未實地調查。

10年前還拍到一頭懷孕母牛被灌到子宮受壓迫,小牛當場沖出體外。陳玉敏疾呼,希望所有消費者不要買涉及詐欺(灌水增重)、虐牛的台灣灌水牛肉,並呼籲合法業者以同業力量約束不法業者停止惡行。

此外,她表示,研究會將把所拍到影片提供給國際動保組織,訴諸國際社會壓力,以期消弭這種惡行;同時控告不法業者詐欺、觸犯畜牧法及動保法,並向監察院控告農委會瀆職。1010626
2012/6/26 下午 09:43:06
台灣牛遭殘忍灌水鐵絲穿鼻虐待

中廣新聞網

– 2012年6月26日 上午11:27



台灣動物社會研究會今召開記者會,指控新北市和台南市2處屠宰場虐待牛隻,牛隻在屠宰前,被鞭打、鐵絲穿鼻、用水管強插牛胃灌水等殘忍方式對待,有些牛隻嘔吐,甚至被「灌死」倒地。

 台灣動物社會研究會今天公佈業者虐待牛隻證據,記者會上公佈的影片顯示,業者為了方便灌水,甚至以鐵絲穿過牛鼻再用繩子將牛的頭綁在欄杆上,牛只要稍微移動便得承受巨大疼痛,不但無法轉頭、轉身,也無法躺下休息,更導致鼻腔發炎潰爛、流血。

 灌水的方式更為殘忍,業者以200多公分長、直徑約2公分的硬質塑膠管,穿過約50公分長的鋼管後,插入牛胃,再接上強力水柱,將水直接灌入。每次灌水長達2分鐘左右,2分鐘灌水量可達80公升以上,一天要灌3到4次。許多牛隻不時嘔吐,甚至被「灌死」倒地。

 動物社會研究會主任「陳玉敏」呼籲業者停止虐牛行為,也呼籲消費者拒吃用殘忍、虐待方式所生產的「台灣牛肉」。研究會表示,他們曾經將搜集到的證據向農委會檢舉,不過得到的答覆卻是「查無此事」。

2012/6/26 下午 09:45:12
灌水穿鼻再鞭打 台灣虐牛曝光

中央社– 2012年6月26日 下午6:59

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放大顯示灌水穿鼻再鞭打 台灣虐牛曝光

(中央社記者楊淑閔台北26日電)動保團體10年前就拍到台灣屠牛前的繫留場用鐵絲穿鼻,讓牛懼痛不動,再穿水管到牛胃一次灌水80公升,一天2到3次的虐行,至今仍再拍攝到;將向國際控訴農委會瀆職。

台灣動物社會研究會今天召開「涉詐欺、虐待動物的台灣灌水牛肉!政府卻說『查無此事』」記者會。

研究會及與會的台灣主婦聯盟生活消費合作社理事主席黃淑德聯袂呼籲消費者抵制虐行,拒吃不當繫牛的台灣牛肉;並要求其他合法繫留的業者發揮影響力,要求同業遵守畜牧法及動保法。

會中台灣動物社會研究會主任陳玉敏播放一段長約7分鐘,由該會於去(2011)年7月接獲匿名人士投訴後,設法跑遍全台12處合法屠宰場所設繫留場後,拍攝到的兩處的虐牛實況。

她說,這兩處分別是台南市公立善化肉品市場及新北市民營福伯屠宰場,前者不僅是全台最大牛肉屠宰場,還是唯一通過國產牛肉「產銷履歷認證」的屠宰場。

影片播放時,陳玉敏也錄了旁白說明整個虐行過程,她說,牛提供勞力為人耕田、持續泌乳給人飲用,甚至連身體的肉都給人類食用;但已被全球唾棄的宰前灌水虐行,台灣動物社會研究會10年前拍到,沒想到10年後的現在依然還在。

她說,宰前的繫留時間約2、3天,工作人員都不給牛喝水、進食,為怕體重減輕,卻每次集中在2分鐘時間內,用200多公分長的硬質水管插入牛胃,另一頭接50公分長的鋼管後,然後以強力水柱灌入體內;經測試,2分鐘的水持續流灌,達80公升之多;畫面中的牛痛苦,不僅眼神求助無門,胃裡尚有的物質都被沖出、嘔吐出來。

她指出,這樣的過程,每天約2到3次;當然牛會痛,聰明的人類也怕500、600公斤的牛反抗難控制,所以已先用鐵絲穿鼻,讓牛痛得不敢動,片中鼻子都潰爛了,牛不屈從,再鞭打、用腳踹。

而全台2011年共屠宰3萬831頭牛,分別由全台12處屠宰場屠宰,大部分是乳牛,次為黃雜牛及水牛;無從確認其他場是否也有此惡行。

她強調,過去5年,農委會拿了人民新台幣6565萬元補助、推廣台灣牛;但當研究會去年7月得知此事,也自行調查拍到今天播放的虐牛實況時,行文農委會要求徹查。她出示農委會公文說,農委會於今年4月回文告知「無違法之情事」。她表示,據悉農委會僅以電話口頭詢問,未實地調查。

10年前還拍到一頭懷孕母牛被灌到子宮受壓迫,小牛當場沖出體外。陳玉敏疾呼,希望所有消費者不要買涉及詐欺(灌水增重)、虐牛的台灣灌水牛肉,並呼籲合法業者以同業力量約束不法業者停止惡行。

此外,她表示,研究會將把所拍到影片提供給國際動保組織,訴諸國際社會壓力,以期消弭這種惡行;同時控告不法業者詐欺、觸犯畜牧法及動保法,並向監察院控告農委會瀆職。1010626

2012/6/26 下午 09:55:17
虐牛行徑殘忍 動保團體譴責農委會漠視



中廣新聞網– 2012年6月26日 下午6:28

「動物社會研究會」今天揭露合法牛隻屠宰場,以極盡殘忍的方式屠宰牛隻,用鐵絲穿過牛的鼻子、把水管穿到的牛的胃裡,讓牛隻疼痛、嘔吐。動保團體今天公佈這種可怕的虐牛行徑,呼籲農政單位不要再視而不見,應該加強管理管屠宰場,人道對待要被屠宰的牛隻。(張佳琪報導)[

很多民眾最愛的台灣牛肉,它的屠宰方式被動保團體揭露出來,簡直讓人心驚膽戰。動保團體拍攝到的影片畫面顯示,包括台南市公立的善化肉品市場以及新北市民營的福伯屠宰場,都有殘忍虐牛的行徑。屠宰場工作人員拿著兩百多公尺長的硬質水管就這麼插入牛胃拚命灌水,讓牛隻痛苦嘔吐;還有人用鐵絲穿過牛的鼻子,待宰牛隻痛得不敢動,有的鼻子都爛了。

動保團體動物社會研究會主任陳玉敏表示,牛隻在屠宰前不應該遭遇這種虐待,主管機關農委會甚至在這件事上袖手旁觀!陳玉敏說:「我們為了解這是全面性或者個案,就發文給農委會請他們調查,且告訴農委會我們手上已經有事證,可是農委會卻回說查無事證」。

動保團體只能呼籲其他合法且採取較為人道屠宰的業者,發揮影響力,迫使虐牛的同業能改善屠宰前的虐待行徑,也要求消費者共同監督,抵制惡行。
2012/6/28 下午 09:37:02
涉及詐欺、虐待動物的台灣灌水牛肉 政府單位卻說「查無此事」 動保團體呼籲消費者為牛發聲! 拒吃台灣牛肉

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